烷基糖苷表面活性剂，是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一种性能较全面的新型非离子表面活性剂，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性,具有高表面活性、良好的生态安全性和相溶性，是国际公认的首选“绿色”功能性表面活性剂。然而，它与传统表面活性剂类似，通常为强碱性，为非离子表面活性剂清洁能力较差。烷基糖苷表面活性剂大部分具有较高的粘度，外观为粘稠液体或半固体(活性物含量大约在50%)，易被增稠，由于价格较传统表活高，且去污力稍逊色，多于AES、CAB等复配使用。

    烷基糖苷可应用很多行业和领域，如：洗涤业、化妆业、食品加工业、纺织印染、农药及制药等众多领域，作为非离子中性洗涤剂用原料，具有很广阔的应用前景，可用于高档衣物清洗剂。此外，烷基糖苷具有广谱的抗菌活性，对革兰氏阴菌、革兰氏阳性菌和真菌。因此作为餐具清洗剂、洗发液、皮肤清洗剂和卫生间清洗剂更具优点。烷基糖苷还可用作乳化剂、润湿剂、发泡剂、增稠剂、分散剂和防尘剂等。近年来，在农药乳化剂方面取得了很好的应用效果。

    烷基糖苷的应用：

    作为新型非离子表面活性剂，烷基糖苷有许多独特的优点。如：和阴离子表面活性剂有明显的协同增效作用；泡沫丰富；对皮肤刺激性小；无毒和良好的生物降解性等，使得烷基糖苷在日化产品的配制和应用中有一定的优越性，从而得到了广泛的应用。   

    洗发香波：  采用烷基糖苷可制成无毒营养洗发液，对人体及头发无伤害，无刺激，能营养头发，滋润头发，并使之长效保湿，防止头发干枯、分叉；用后头发柔顺光滑，易梳理，抗静电，对环境无污染。烷基糖苷泡沫丰富，粘度合适，有良好的去污力。   

    皮肤清洁：如前所述．烷基糖苷对人体的皮肤几乎无刺激。因此，烷基糖苷完全适用于皮肤清洗的浴液和洗面奶等产品中。同时，烷基糖苷的相行为也使得烷基糖苷易于与其它表面活剂进行复配形成产品。