表面活性剂是指能显著降低液体的表面张力和液液界面张力的物质。它们的分子都由极性的亲水基和非极性的憎水基两部分组成。亲水部分常见的为羧基、硫酸酯、磺酸基、胺基、季铵基、羟基等，憎水部分则为长链烷烃和芳烃为代表的基团。
由于它们具有既亲水又亲油的两亲性质，因而在化学清洗时可使清洗溶液表面性质改变，使其具有较低的表面张力，较好的润湿性与起泡性。根据表面活性部分所带电荷的不同可将表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、非离子型与两性型四大类。
利用表面活性剂作为载体，在一定条件下，可将碘与聚醇醚或PVP络合，即为广泛使用的碘伏消毒剂，可克服碘的黄染、不易脱色的缺点。目前已经成为医疗注射、医院外科手术的首 选消毒剂。
利用洗涤剂的增溶作用，很早以前人们就将酚类与阴离子表面活性剂混合使用。例如来苏儿（Lysol）消毒液，即煤酚皂溶液，是以3种甲酚（Cresol）异构体（邻位、间位、对位）为主的煤焦油分馏物（195℃～205℃ ）与肥皂配成的复方。具体配方为：甲酚500mL，植物油173g，氢氧化钠27g，蒸馏水适量（全量1000mL）。配制时，先以植物油与氢氧化钠制成肥皂，趁热加入甲酚与蒸馏水。肥皂的作用是使甲酚易溶于水中，并具有降低表面张力的作用。
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